霍山黄芽属于什么茶?是黄茶吗?有什么功效

霍山黄芽属于什么茶?是黄茶吗?

霍山黄芽属于黄茶类,性寒微发酵,产于中国安徽省六安市霍山县海拔600米以上山区年夜化坪、金竹坪、金鸡山、火烧岭、金家湾、乌米尖、磨子潭、杨三寨等地。黄茶是我国特有的茶类,在其加工进程中告竣,揉捻之后多了一道闷黄的进程,使得黄茶和绿茶有了本色的区别,“黄叶黄汤”是黄茶最年夜的特点。黄茶的代表有君山银针,霍山黄芽,蒙顶黄芽和霍山黄年夜茶等。

黄茶的功效:

霍山黄芽之所以在黄茶中最具代表性,与其富厚的内质分不开,香气成份多年夜46种,香叶醇是一般茗茶的5倍,口感异常富厚,香气高,气味正。

富含多种维生素,天然矿物质和氨基酸等,具有减肥瘦身,护齿明目抗辐射防衰老等多种保健功能,而且在闷黄的进程中,产生了年夜量的消化酶,对付肠胃不振,消化不良者有很好的作用。

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