锅里

水在热油锅里为什么会爆炸？

在做饭的时候，要是在烧热的油锅里不小心洒进一滴水，热油锅立刻就会噼里啪啦地爆起来，可能很多人都知道热油锅不能滴水，但是却不知道为什么水落在热油锅里会爆炸，下面就