加热

为什么牛奶加热后会有层皮？

牛奶是最为常见的健康饮品，不知大家有没有发现这么一个现象：牛奶在加热后会有一层皮在表面，俗称奶皮，这是为什么呢？下面学习力带你来一探究竟： 牛奶中含有生长发育的所