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陕西和山西哪个面食多?

时间:2022-09-21 作者:儿童教育网 热度:
陕西和山西的餐饮都是以面食为主,没有哪个地方面食多的说法,无论是从历史传承的角度还是面食的做法和种类来

陕西和山西的餐饮都是以面食为主,没有哪个地方面食多的说法,无论是从历史传承的角度还是面食的做法和种类来看,山西和陕西的面食既有相似之处,又各有千秋。

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相信生活在北方的小伙伴,对于面食已经深入了“骨髓”,作为面食之国的我们,在吃面方面已经炉火纯青了。而要说起真正的吃面能手,就不得不提起山西和陕西,幼儿教育网,两个不同的地区在做面上已经“争斗”了多年,至今没有分出高下。 内容来自chinapbc

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关于山西和陕西“面食之都”的讨论由来已久,无论是从历史传承的角度还是面食的做法和种类来看,山西和陕西的面食既有相似之处,又各有千秋。有人说,世界面食在中国,中国面食在山西,更何况山西“面食之都”的头衔经过官方认证。也有人说,关中平原沃野千里,小麦在这里的发酵早就炉火纯青,陕西的“面食之都”才更深入人心。 copyright chinapbc

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其实,两个省份的面食虽然不同,但人们对于面食的热爱却是相同的,不管是山西的面食,还是陕西的面食,它们都是中国饮食文化的骄傲,也没有哪个地方面食多的说法。更何况,在北方的面食文化传至南方后,又衍生出了更多的面食种类和做法,丰富了中国的面食文化,这才是最了不起的。 内容来自chinapbc

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