枇杷的营养价值及吃法

枇杷原产于中国和日本，多发展在亚热带国度。初春时节，枇杷树会结满果实。枇杷果实的表皮极薄，呈黄色，可食用，经常有一层柔软的绒毛包围。枇杷果肉很少，颜色靠近奶油色或橙色，有的坚硬丰满，有的柔软细腻。枇杷的果实多汁，口感清爽，微微带酸同时又不乏甘甜适口。但在还没有完全成熟之前，枇杷果实的味道很酸。下面重点先容枇杷的营养代价及服法。

枇杷的营养代价

枇杷含有富厚的钾元素和维生素A，每100克枇杷中，水分占87%，含卵白质0.4克、脂肪0.2克和碳水化合物12克，能提供196.7千焦的热量。枇杷不只味道鲜美、营养富厚，尚有生津润肺、清热健胃、利尿滋补和强身健体的功能，亲子育儿网，对促进消化、解暑、润肺止咳、防范伤风都有较好的浸染。

枇杷的服法

不管带皮或不带皮、生食照旧煮食，枇杷的味道都同样鲜美适口。在西式烹调中，枇杷可以被用来建造水果沙拉、派、果冻以及果酱。除此之外，儿童教育网，它还可以制酒可能做糖渍枇杷，也可以加工成罐头。别的，枇杷也可以和银耳搭配食用，枇杷银耳汤中的枇杷可从罐头枇杷中获取。 内容来自ynyoujiao

枇杷的味道鲜美适口，水煮经常泛起出奇特的味道；核完整的和磨成粉的枇杷核，都可做成香料或调味品食用；枇杷酒由鲜果去核后发酵而成，可以加强视力。

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